Los estudios realizados por científicos chinos permitieron identificar componentes de la leche común que pueden combatir eficazmente el cáncer de estómago.
Al final resultó que, la proteína de la leche lactoferricina tiene propiedades antivirales extremadamente altas. Además, como lo demuestran los estudios de las tres enzimas peptídicas contenidas en esta proteína, es un excelente inmunomodulador que puede aumentar la resistencia del cuerpo a diversas enfermedades.
Un análisis en profundidad de la proteína mostró que una de las tres enzimas incluidas en ella, la lactoferricina B25, es capaz de reducir el grado de supervivencia de las células de un tumor maligno del estómago: el adenocarcinoma. Sin embargo, su efectividad depende de una serie de factores, entre los cuales la dosis de este compuesto y el momento de su efecto sobre las células cancerosas son los más importantes.
Los estudios realizados dan confianza de que en el futuro cercano, los científicos comenzarán a crear medicamentos únicos que ayuden en la lucha contra el cáncer de estómago.
Este no es el primer descubrimiento en el campo de la investigación oncológica de tumores malignos del tracto gastrointestinal. Recordemos que no hace mucho tiempo, los científicos lograron aislar la proteína lactoferricina 4-14, capaz de ralentizar el crecimiento de células cancerosas en el recto. En el curso de la investigación, los especialistas expusieron las células del intestino grueso a la radiación ultravioleta hasta que su estructura de ADN se interrumpió, lo que finalmente condujo a la modificación de las células, que se volvieron similares a las células cancerosas. Cuando se expuso a las células obtenidas de lactoferricina 4-14, su crecimiento se redujo notablemente. Las células ordinarias continuaron desarrollándose en su modo normal.
Anteriormente se creía que la leche es dañina para los ancianos. Hoy este punto de vista es reconocido como erróneo. A esta edad, el riesgo de desarrollar cáncer del tracto gastrointestinal aumenta significativamente. Por lo tanto, el uso moderado de la leche da esperanza para la protección del cuerpo de esta enfermedad grave.
