El jengibre es uno de los productos populares que durante varios siglos ha sido sorprendente con sus propiedades útiles y curativas. Por el momento, la planta se usa constantemente en cosmetología, cocina y medicina.
Ginger toma una posición de liderazgo en el contenido de vitaminas, microceldas y macrocélulas. Sin embargo, no todos saben exactamente qué tan útil es el producto y cómo afecta al cuerpo.
Composición
La composición del jengibre incluye:
- Vitaminas: A, B1, B2, C.
- Minerales: zinc, fósforo, aluminio, calcio, sodio, hierro, potasio, selenio, magnesio, cromo.
- Aceite esencial
- Aminoácidos Forman activamente nuevas células en las fibras musculares y fortalecen los vasos sanguíneos.
- Ácidos grasos: oleico, linoleico, caprílico.
- Curcumina Actúa como antibiótico natural, anestésico y tónico.
- Gingerol Estimula el metabolismo, reduciendo así el peso.
- Alcaloide capsaicina. Tiene efectos antiinflamatorios en el cuerpo.
La principal ventaja del producto es la ausencia de colesterol. Es por eso que la raíz de jengibre ha ganado gran popularidad en el mundo.
¿Qué daño puede hacer el jengibre al cuerpo?
El jengibre tiene propiedades curativas, sin embargo, en algunos casos, pueden dañar a una persona. El producto está estrictamente contraindicado en presencia de:
- cálculos biliares
- úlceras estomacales;
- enfermedades gastrointestinales;
- alergias
- enfermedad del corazón;
- sangrado interno;
- temperatura alta
- hipertensión
- mala coagulación de la sangre;
- ataque al corazón
- fiebre
- colitis
- hemorroides
- problemas de piel;
- un derrame cerebral
¿Puede el jengibre ser consumido por los niños?
El jengibre pertenece a la categoría de productos alergénicos, por lo que debe incluirse cuidadosamente en la dieta del niño. En este caso, el té de jengibre será la mejor opción. Llenará el cuerpo de los niños con las vitaminas y nutrientes necesarios.
En caso de enfermedad, se pueden usar inhalaciones de jengibre. Hacen un excelente trabajo con el SARS y el resfriado común. Sin embargo, vale la pena recordar que el producto está contraindicado en niños menores de 2 años. Para proteger completamente al niño, muchos médicos recomiendan incluir el jengibre en la dieta desde los 7 años de edad.
Los beneficios del jengibre para bajar de peso
El jengibre es uno de los alimentos dietéticos más populares. Esto se debe al hecho de que acelera el metabolismo y estimula la circulación sanguínea. Como resultado, resulta perder peso y poner la figura en orden.
Muy a menudo, en el proceso de perder peso, el jengibre se elabora en forma de té. Antes de usar, debe filtrarse, ya que el producto tiene una composición rica. Al mismo tiempo, no se recomienda tomar té por la tarde o por la noche, ya que tiene un efecto tónico.
Dieta de jengibre
Este método es adecuado para aquellos que desean perder peso lenta y con confianza. El programa está diseñado para 1-2 meses, como resultado de lo cual puede perder peso en aproximadamente cinco kg. Muchas mujeres dicen que después de un mes de dieta lograron deshacerse de la celulitis en áreas problemáticas y ajustar su figura. Al mismo tiempo, los kilos de más no volvieron.
Para lograr el resultado deseado, es necesario reducir el consumo de ciertos productos. Estos incluyen:
- carnes ahumadas;
- productos de harina;
- comida frita y picante;
- dulces
- aceites animales;
- mayonesa
- variedades grasas de pescado y carne;
- la salsa
También vale la pena recordar que la tasa diaria no debe exceder 1800 kcal. De lo contrario, la dieta será inútil.
Recetas De Bebidas
Se recomienda beber bebidas y batidos de jengibre 20-30 minutos antes de una comida. Esto reducirá el apetito, lo que conducirá al consumo de una pequeña cantidad de alimentos.
Con ajo
Esta infusión es la más efectiva para perder peso. Se prepara de la siguiente manera:
- Rallar la raíz de jengibre y el ajo en proporciones iguales.
- Vierte agua hirviendo sobre la mezcla.
- Remoja la bebida en un termo durante media hora.
- Colar la infusión antes de usar.
Con menta
Una bebida de menta y jengibre tonifica y calma el cuerpo. En este caso, la infusión se convertirá en una fuente real de vitaminas esenciales. Cocina
- Picar la menta.
- Rallar la raíz de jengibre.
- En un frasco, mezcle 2 cucharadas de menta y jengibre.
- Vierte agua hirviendo sobre la mezcla y déjala por 20 minutos.
Con kéfir
Esta receta será la bebida más útil para bajar de peso. Se prepara de la siguiente manera:
- Batir el kéfir sin grasa en una licuadora.
- Pica finamente la raíz de jengibre.
- Mezcle el kéfir, el pimiento rojo molido, la canela molida y el jengibre en un vaso.
- Si lo desea, se pueden cambiar las proporciones de los componentes.
El jengibre es una planta única que se utiliza en varios campos. El producto tiene una composición única y propiedades beneficiosas que afectan beneficiosamente al cuerpo humano. Pero, a pesar de esto, se recomienda incluirlo cuidadosamente en su dieta para que no dañe la salud.
