Todo el mundo sabe que las vitaminas son esenciales para la salud y el desarrollo humano. Hay muchos, pero ¿qué sabemos sobre la increíble vitamina D?
Considere sus propiedades beneficiosas y dañinas, así como descubra a qué conduce la deficiencia y el exceso de vitamina D en el cuerpo, y aprenderemos cómo tomarla correctamente.
Vitamina D: Descripción breve
La vitamina D o ergocalciferol es una vitamina liposoluble que se forma en los tejidos de las plantas y los seres vivos por exposición a los rayos ultravioleta. Las vitaminas del grupo D incluyen:
• D2 - ergocalciferol
• D3 - colecalciferol
• D4 - dihidro-ergocalciferol
• D5 - sitocalciferol
• D6 - estigmacalciferol
Por familiar para nosotros, la vitamina D se entiende como un compuesto de colecalciferol y ergocalciferol. La combinación de vitamina D2 y D3 es necesaria para el desarrollo completo del hombre.
La vitamina D es necesaria para la absorción de sustancias como el fósforo y el calcio, lo que fortalece en gran medida el sistema muscular y esquelético humano. La suficiencia de esta vitamina en el cuerpo previene enfermedades del sistema cardiovascular, reduce el riesgo de cáncer, enfermedades autoinmunes e infecciosas.
¿Qué alimentos contienen vitamina D?
Al hablar sobre cualquiera de las vitaminas, primero debe saber dónde y qué contiene. Es esta información la que ayudará a aumentar o, por el contrario, limitar el consumo de productos y preparaciones que contienen ergocalciferol. La vitamina D se encuentra en los siguientes alimentos:
• arenque
• salmón
• caballa
• hígado de cerdo
• hígado de res
• crema agria
• mantequilla
• yema de huevo
• carne
• aceite de maíz
• leche
• Sardinas
• atún
• Hongos
• Bacalao
• caviar
• aceite de pescado
Con base en los productos anteriores, se puede concluir que el ergocalciferol se encuentra en mariscos, aceite de pescado, productos lácteos y en carne. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el uso regular de todos estos productos no garantiza la deficiencia de vitamina D en el cuerpo.
Beneficios de la vitamina D
No es ningún secreto que las vitaminas para una persona son vitales. En cuanto a la vitamina D, toda la gama de propiedades útiles del ergocalciferol es prácticamente desconocida para cualquiera. Muchos han escuchado que las vitaminas del grupo D son necesarias para la absorción de calcio y fósforo, casi todos han escuchado que la vitamina D es buena para los huesos, pero ¿es todo esto y qué beneficios trae el ergocalciferol?
Considere los efectos positivos de la vitamina D en el cuerpo humano:
• Fortalece los tejidos de todo el cuerpo y el sistema esquelético.
• Mejora el intercambio de fósforo y calcio.
• Promueve el crecimiento óseo adecuado.
• Previene enfermedades cardiovasculares
• Previene la diabetes.
• Previene la osteoporosis.
• Reduce la presión arterial alta crónica (hipertensión)
• efecto positivo sobre el cabello
• fortalece los dientes
• Regula el crecimiento celular y el funcionamiento normal.
• Efecto positivo en el sistema inmune humano.
• Reduce el riesgo de cáncer de mama y otros
Todas estas propiedades positivas pertenecen a la vitamina D y no es sorprendente, ya que es una de las vitaminas más importantes para el desarrollo completo del hombre.
¿Qué causa la deficiencia de vitamina D en el cuerpo?
Sucede que no hay suficiente vitamina D en el cuerpo. Este fenómeno se llama deficiencia de ergocalciferol. Para identificar la deficiencia de vitaminas, es necesario pasar pruebas de laboratorio para determinar la cantidad de ergocalciferol y colecalciferol en el cuerpo. Se administra sangre venosa para su análisis. Según los resultados de las pruebas de laboratorio, el médico hace un diagnóstico: deficiencia de vitaminas o hipervitaminosis.
Pero es poco probable que alguien vaya a una prueba de vitamina D sin una buena razón. Estas razones incluyen los primeros signos de hipovitaminosis de las vitaminas del grupo D en el cuerpo humano. ¿Pero que son ellos?
En los niños, la deficiencia de vitamina D se manifiesta de la siguiente manera:
• Dificultades en la dentición
• Cierre tardío de fontanelas.
• Ablandamiento de los huesos del cráneo.
• Deformación de los huesos faciales.
• Deformación de los huesos de la pelvis.
• Deformidad en el pecho
• Aumento de la sudoración.
• Irritabilidad
• insomnio
• pulseras desvencijadas
• curvatura de la pierna
• Rosario desvencijado
En adultos, la deficiencia de vitamina D se manifiesta de una manera ligeramente diferente:
• osteomalacia
• osteoporosis
• Falta de apetito
• trastornos del sueño
• Sensación de ardor en la cavidad oral y la laringe.
• visión deteriorada
• pérdida de peso significativa
Casi todos los síntomas anteriores de hipovitaminosis se pueden curar y corregir. Las únicas excepciones son las violaciones y la deformación de los huesos en la infancia. Por ejemplo, un niño con raquitismo puede permanecer para siempre con huesos deformados del cráneo y tener una forma de cabeza no natural.
Un exceso de vitamina D en el cuerpo humano: ¿cuál es el peligro?
La deficiencia es ciertamente mala. Bueno, ¿qué piensan los médicos sobre la hipervitaminosis, es decir, una condición en la que el contenido de vitamina D en el cuerpo es mucho más alto de lo normal. Este estado es casi imposible de lograr comiendo solo alimentos. A menudo, una sobredosis de vitamina D es causada por el uso incontrolado de medicamentos que contienen ergocalciferol.
Signos de una sobredosis de vitamina D:
• dolor en las articulaciones
• dolor muscular
• dolor de cabeza
• presión arterial alta
• violación de las heces
• vómitos
• náuseas
• debilidad
• Falta de apetito
• aumento de la frecuencia cardíaca
• fiebre
• sed
• estreñimiento
• micción frecuente
Si comienza el estado de hipervitaminosis, aparece riesgo de enfermedades graves y anormalidades. Estos incluyen:
• Reabsorción del estroma.
• desmineralización ósea
• osteoporosis
• calcificación vascular
• Calcificación de las válvulas cardíacas.
• Deposición de sales nocivas en diversos órganos: pulmones, riñones, intestinos.
De lo anterior, puede entender que la hipervitaminosis es una condición desagradable. Además, tal desviación puede afectar negativamente los órganos individuales y los sistemas de órganos, interrumpir el trabajo de muchos procesos en el cuerpo. Por lo tanto, es muy importante analizar el aumento de los niveles de vitamina D en su cuerpo con un especialista.
¿Cómo evitar los efectos nocivos de una sobredosis de vitamina D?
Arriba, examinamos tanto una deficiencia como un exceso de vitamina D en el cuerpo. Por supuesto, tales condiciones afectarán negativamente la salud humana, conducirán al mal funcionamiento de muchos órganos y sistemas de órganos, pero ¿cómo evitar tales consecuencias? Considere las recomendaciones para el uso adecuado y adecuado de la vitamina D sin dañar la salud.
Para empezar, la dosis de vitamina D se calcula en unidades internacionales, que se indican con símbolos ME. Para determinar su dosis diaria de vitamina D, debe comenzar desde la edad:
• Hasta 13 años - 200 UI
• 14-18 años - 200 UI
• 19 - 50 años - 200 UI
• 51 - 70 - 400 UI
• Mayor de 70 - 600 UI
En cuanto a las mujeres embarazadas y las mujeres durante la lactancia, su norma es de 200 UI. Cabe señalar que las personas interesadas en controlar el nivel de vitamina D en el cuerpo deben ser observadas por un especialista y comenzar a tomar medicamentos exclusivamente con el permiso de un médico. El monitoreo especializado es especialmente importante para las personas que sufren de asma, tuberculosis y epilepsia.
