Entre una gran cantidad de variedades de aceites, el girasol sigue siendo el producto más asequible y buscado. Las personas están acostumbradas a usarlo en el proceso de cocción, pero pocas personas piensan en la utilidad y las capacidades únicas de los líquidos aromáticos. Y el aceite extraído de las semillas de girasol es capaz de ejercer un efecto versátil beneficioso en el cuerpo tanto desde el interior como desde el exterior.
La composición química del aceite de girasol: los beneficios de los componentes.
La composición útil del aceite de girasol tiene una gran cantidad de sustancias necesarias e indispensables para el funcionamiento normal de las sustancias del cuerpo humano. Pero la composición del líquido puede ser diferente, principalmente depende del lugar de crecimiento de la planta y su variedad, el método de procesamiento de sus semillas. Cualquier aceite de girasol contiene una cantidad moderada de grasas vegetales, que el cuerpo absorbe mucho más fácilmente que los animales. Los componentes constitutivos del aceite vegetal son:
1. Ácidos grasos: el cuerpo los necesita para formar células, tejidos y garantizar el funcionamiento estable del sistema nervioso central. El aceite vegetal contiene los siguientes tipos de ácidos grasos:
• oleico;
• linoleico;
• esteárico;
• palmítico;
• maní;
• linolénico.
2. Vitamina A: el elemento es responsable del desarrollo integral completo del cuerpo, fortalece el sistema inmunológico, mejora la apariencia de la piel, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los órganos internos.
3. La vitamina D es necesaria en la etapa de crecimiento y desarrollo del cuerpo, es responsable de la fortaleza del sistema esquelético. La cantidad óptima aumenta la inmunidad, mejora el funcionamiento del sistema endocrino.
4. Vitamina E: gracias a ella, puede normalizar la actividad del sistema reproductivo, fortalecer la circulación sanguínea, estabilizar la presión arterial, mejorar el funcionamiento del sistema nervioso y ralentizar el proceso de envejecimiento de las células.
5. La vitamina F está representada por un complejo de ácido araquidónico Omega 3 y Omega 6, que apoyan la belleza, la salud, la elasticidad de la piel, fortalecen las paredes vasculares y aumentan las defensas del cuerpo. La vitamina normaliza el flujo sanguíneo en el cuerpo y elimina las acumulaciones de toxinas, desechos y sustancias nocivas.
La composición también es rica en proteínas, carbohidratos, fitina, lecitina. Contiene un alto contenido de taninos, minerales y oligoelementos valiosos, como selenio, cobre, zinc, hierro, calcio. El producto natural no contiene colesterol, lo que hace que el producto sea accesible para personas con enfermedades cardíacas, vasos sanguíneos, así como una enfermedad aterosclerótica.
Propiedades positivas y el uso de aceite de girasol en beneficio del cuerpo.
El aceite de girasol puede usarse no solo como ingrediente fragante en muchos platos o como base para freír, sino también con fines medicinales, así como para la prevención de ciertas enfermedades. En este caso, debe usar una variedad de líquido aromático exclusivamente sin refinar, que tiene propiedades tan útiles:
• participa en la formación de membranas celulares y fibras nerviosas;
• disminuye el indicador de colesterol malo en la sangre;
• actúa como un medicamento profiláctico contra ataques cardíacos, derrames cerebrales, aterosclerosis y otras patologías de órganos;
• aumenta las capacidades funcionales del cerebro, mejora los procesos de memorización de información, aumenta la concentración de la atención;
• normaliza el sistema digestivo y el trabajo del tracto digestivo;
• estabilización del aparato óseo, aceite adecuado para el tratamiento de gota, reumatismo, artritis;
• mejora la apariencia y el estado del cabello y la piel, retrasa el envejecimiento prematuro;
• efectos beneficiosos sobre los sistemas genitourinario y endocrino;
• normaliza el ciclo menstrual en las mujeres, tiene un efecto positivo en el funcionamiento de los ovarios;
• alineación del fondo hormonal, especialmente relevante durante el embarazo;
• En su forma pura, el elixir ayuda a eliminar el estreñimiento.
A pesar de que el contenido calórico del aceite es bastante alto, los nutricionistas lo recomiendan a las personas para combatir el sobrepeso. También será útil incluir aceite en la dieta de los niños.
Uso no alimenticio del aceite de girasol sin daño
El líquido de girasol se puede usar tanto en medicina tradicional como en cosmetología. Para estos fines, un aspecto sin refinar es adecuado. Formas de usar el aceite:
• como ingrediente en máscaras antienvejecimiento para la piel de la cara, cuello, manos;
• en la estación fría agresiva, el aceite puede convertirse en un componente de compresión para revitalizar la piel de las manos, devolviéndole suavidad y sedosidad;
• los baños con extracto de girasol son ideales para fortalecer las uñas, prevenir la estratificación de las placas;
• como componente de las máscaras capilares, el producto facilitará el peinado del cabello, dará brillo a los rizos, sedosidad;
• al procesar el producto con raíces capilares, es posible fortalecer los folículos capilares, detener el proceso de pérdida de cabello y mejorar su crecimiento;
• las mascarillas capilares profesionales de cosmetología con la adición de un producto de girasol enriquecen el cabello con vitaminas, lo saturan de nutrientes y aumentan el flujo sanguíneo a las raíces;
• el extracto calentado a temperatura ambiente puede eliminar los encantos en la piel de los recién nacidos;
• el aceite ayuda a apretar rápidamente las heridas, cortes, rasgaduras y otras lesiones cutáneas.
Los efectos secundarios del uso y el uso de aceite de girasol, el daño del producto al cuerpo.
El aceite de girasol en ciertos casos, en lugar de los beneficios prometidos, puede dañar el cuerpo con la misma facilidad y rapidez. ¿Cuándo puede suceder esto?
• si no se observan las condiciones de almacenamiento correctas del producto;
• cuando se excede la tasa de consumo permitida;
• con un enfoque incorrecto para el uso del producto;
• con automedicación sin la presencia de cierto conocimiento.
Aceite sin refinar tiene la capacidad de oxidarse rápidamente, por lo tanto, su vida útil es bastante pequeña. El inicio de los procesos oxidativos promete la aparición de amargura y la liberación de sustancias tóxicas, por lo que debe tratar de tomar el producto antes de que ocurra. Al mismo tiempo, debe almacenarlo en un lugar oscuro y fresco.
Aceite refinado puede almacenarse más tiempo, a diferencia de otras especies, hasta 4 meses. Necesitas guardarlo en el refrigerador. Tal producto causa un daño significativo al cuerpo si se usa para freír repetidamente.
Con precaución, debe llevar el producto o abandonar por completo su uso a tales categorías de personas:
• aquellos que tienen enfermedades crónicas del sistema cardiovascular;
• personas con problemas con el funcionamiento del tracto biliar o la vesícula biliar;
• personas con diabetes;
• aquellos que tienen demasiado colesterol en sus cuerpos;
• personas con intolerancia individual a los componentes del producto, alérgicas al aceite o las semillas.
El consumo excesivo del producto puede conducir a la acumulación de exceso de peso. Para evitar esto, no debe tomar más de 3 cucharadas. l aceite de girasol por día.
