¡Los plátanos en un pastel son un cuento de hadas! Después de hornear, la fruta exótica está llena de aroma que no se puede describir. ¡Pero puedes sentirlo! Cocinar un pastel de plátano en una olla de cocción lenta no lleva mucho tiempo. En una o dos horas, deliciosos pasteles harán alarde de la mesa. ¿Llena la casa de un aroma exótico?
Tarta de plátano multicocina: principios generales de cocina
Los plátanos se colocan en el pastel de muchas maneras. En algunas recetas de frutas, el puré de papas se mezcla con otros productos y se hornea. A veces se agregan rodajas de plátano a la masa y la masa se mezcla. Resulta que pasteles como Charlotte nos son familiares. Además, los plátanos se pueden usar para preparar picadillos dulces, que se colocan con una capa transparente en pasteles cerrados o abiertos. Se les pueden agregar otros ingredientes.
Lo que se combina con un relleno de plátano:
• canela, vainilla;
• bayas, frutas;
• requesón;
• frutas secas, nueces.
En el multicooker para pasteles, se utiliza el modo de horneado. El tazón antes de colocar la prueba debe engrasarse. Debe recordarse que el volumen es limitado y el pastel es de diámetro pequeño. La cocción alta también es recomendable no hacerlo. Por lo tanto, no aumente proporcionalmente el número de productos indicados en las formulaciones.
Excelente pastel de plátano en la olla de cocción lenta
Para un pastel de plátano dulce y exuberante en una olla de cocción lenta, las frutas se colocan inmediatamente en la masa. Por lo tanto, es muy importante que estén maduros.
Los ingredientes
• 200 g de aceite;
• 200 g de azúcar;
• 2-3 plátanos;
• 1 cucharadita cultivador para hornear;
• 250 g de harina;
• 2 huevos.
Cocinando
1. Toma dos plátanos. Si las frutas son pequeñas, entonces es mejor tomar tres cosas. Limpiamos y cortamos en pedazos, puedes romperlo. Lo tiramos a un tazón.
2. Agregue azúcar a los plátanos, amase con un tenedor hasta que todo el azúcar se haya disuelto.
3. Agregue mantequilla ablandada, continúe amasando.
4. Introducir los huevos alternativamente, hacer que la masa sea homogénea.
5. Vierta la harina en el pastel futuro, agregue el desgarrador para hornear. Revuelva
6. Transferimos la masa homogénea al recipiente multicocina engrasado.
7. Establezca 45 minutos y hornee en el programa apropiado.
8. Deje reposar la tarta de plátano durante un tiempo en la olla de cocción lenta para reducir el calor. Pasamos al plato, completamente fresco.
Bizcocho de plátano en una olla de cocción lenta
La receta para una simple tarta de plátano en una olla de cocción lenta. Es aconsejable que use frutas no muy suaves para que las rodajas se sientan claramente y sean visibles en la masa.
Los ingredientes
• 1 taza de azúcar;
• 4 huevos;
• 3-4 plátanos;
• 1 cucharadita cultivador
• 1 cucharada de polvo;
• 1 taza de harina;
• 0.5 bolsitas de vainilla;
• 10 gramos de drenaje de aceite.
Cocinando
1. Frote un trozo de aceite dentro del molde. O vierta un poco de aceite vegetal y lubrique el recipiente con un cepillo, no afecte más de 10 centímetros de altura.
2. Plátanos pelados cortados en círculos de 2 centímetros. Moler no es necesario.
3. En la taza de la batidora o simplemente en un tazón grande, rompa los huevos.
4. Batir un par de minutos sin aditivos, luego verter el azúcar en pequeñas porciones. Batir la masa dulce hasta espuma exuberante, el volumen aumentará al menos dos veces.
5. Mezcle la vainillina con un cultivador y harina, envíe a los huevos. Es recomendable tamizar los ingredientes sueltos, la masa resultará magnífica.
6. Revuelva la masa suavemente y brevemente para que los huevos no se caigan.
7. Vierta en un tazón previamente engrasado, coloque rodajas de plátanos, algunos irán al fondo.
8. Encienda por 40 minutos. La primera media hora es aconsejable no abrir el multicooker para mantener el esplendor de la galleta.
9. Luego puedes voltear el pastel del otro lado y descansar otros 10 minutos, pero esto no es necesario, ya que el fondo sube.
10. Gire la galleta en un plato plano, déjela enfriar, espolvoree la parte superior con polvo.
Pastel de plátano con leche en una olla de cocción lenta
Una variante de masa con leche para un pastel de plátano en una olla de cocción lenta. Una receta para hornear simple y sencilla que es fácil de preparar para el té.
Los ingredientes
• 100 g de leche;
• 2 tazas de harina;
• 2 plátanos;
• 100 gramos de aceite;
• 1 cucharadita vainilla
• 2 cucharaditas cultivador
• ¾ taza de azúcar;
• 2 huevos.
Cocinando
1. Cortar la mantequilla en trozos, dejarla tibia para que la grasa se ablande un poco. Puede usar el modo de descongelamiento en el microondas.
2. Batir los huevos, agregarles azúcar, introducir la leche.
3. Agregue las rodajas de plátano al aceite y muela todo junto. Puedes usar un tenedor o batir todo con una batidora.
4. Combine la masa de plátano con la leche.
5. Introduzca la vainilla, revuelva. Para un sabor pronunciado, puede tirar una pizca de sal.
6. Queda por introducir harina en la masa y agregar el cultivador para hornear. Revuelva
7. Cambiamos la masa a una olla de cocción lenta.
8. Cierre, ajuste 50 minutos y hornee durante media hora. No abrir
9. Luego, usando la bandeja de doble caldera, saque el pastel, déle la vuelta al otro lado y hornee por otros quince minutos.
Tarta de plátano en una olla de cocción lenta con sémola
Una variante del maná de plátano, si puedes llamarlo así. El pastel tiene una estructura de miga muy interesante. Resulta bastante jugoso, suave, ligeramente desmenuzable.
Los ingredientes
• 250 ml de kéfir;
• 2 plátanos;
• 2 huevos;
• 1 taza de sémola;
• 0.5 tazas de azúcar;
• 0.5 cucharaditas refresco
• 1 cucharada de galletas saladas;
• aceite (una pieza pequeña).
Cocinando
1. Combina la sémola con el kéfir, revuelve y olvídate de ellos durante una hora, deja que el cereal se hinche.
2. Después de una hora, bate los huevos con arena, puedes agregarles vainilla. Vierta en la mezcla de sémola, revuelva.
3. Agregue soda, opcionalmente extinga, suficiente ácido de kéfir.
4. Cortar el plátano en trozos grandes, mezclar con la masa.
5. Una taza de multicocina está bien engrasada con un trozo de aceite, espolvoreado con galletas.
6. Extienda la masa, nivele la parte superior.
7. Hornee el pastel de sémola durante 50 minutos. Enfriar, decorar como se desee.
Tarta de plátano en una olla de cocción lenta con nueces
Para esta tarta de plátano también necesitarás algunas nueces. Puedes usar almendras, nueces o cacahuetes. La masa se prepara con crema agria de cualquier contenido de grasa. Resulta un delicioso pastel, que se puede cortar por la mitad y usar para un pastel. Se combina maravillosamente con cualquier crema.
Los ingredientes
• 1.5 tazas de harina;
• 0.5 tazas de crema agria;
• 100 g de aceite;
• 1 taza de azúcar;
• dos huevos;
• 0.5 tazas de nueces;
• 2 plátanos;
• refrescos.
Cocinando
1. Mezcle la crema agria con una cucharadita de refresco, reserve, deje pasar la reacción y el polvo se extinguirá.
2. Mientras derrite el aceite, enfríe.
3. Primero bata los huevos y el azúcar, luego agregue la crema agria. Por último, presentamos la mantequilla derretida. Revuelva bien.
4. Picamos nueces, mezclamos con harina.
5. Vierta la harina de nuez en la masa, opcionalmente en la misma etapa puede agregar un poco de canela, hará que el aroma del pastel sea inusual.
6. Amasar los plátanos a un estado de puré y también poner en una masa de nueces. Revuelva bien antes de colocar en la olla de cocción lenta.
7. Distribuya la masa en una capa uniforme, hornee el pastel durante 45 minutos, luego déjelo reposar durante otros quince minutos.
Abrir la tarta de plátano en la olla de barro Lazyb
Una variante de un pastel de plátano muy simple, para el que necesita una rebanada de hojaldre de unos 200 gramos.
Los ingredientes
• 4 plátanos;
• 0.2 kg de masa;
• 3 cucharadas de azúcar;
• 1 proteína;
• 1 cucharada de almidón;
• canela.
Cocinando
1. De un trozo de masa, debe cortar un pastel, que será un poco más grande que el fondo del multicooker.
2. Cambiamos inmediatamente, enderezamos los lados pequeños. Espolvorea el bollo con almidón.
3. Cortar los plátanos en círculos diagonales. Lo extendimos sobre la capa formada. Canela en polvo en la parte superior, pero puedes hacerlo sin ella.
4. Batir las proteínas y el azúcar de prescripción hasta formar espuma, cubrir los plátanos con espuma.
5. Hornee durante 45-50 minutos en una olla de cocción lenta. No obtenemos un pastel de inmediato, deja que se enfríe bien para que el relleno se adhiera.
Tarta de yogurt y plátano en una olla de cocción lenta
Una variante de otro pastel de plátano simple, que se puede preparar con masa, no solo con kéfir. Adecuado ryazhenka, el resto de yogur, crema agria baja en grasa. Puede mezclar varios productos lácteos fermentados que se encuentran en el refrigerador.
Los ingredientes
• un vaso de kéfir;
• un vaso de azúcar;
• 3 plátanos;
• 2 tazas de harina;
• 2 huevos;
• 8 gramos de cultivador;
• Crece 80 ml de aceite.
Cocinando
1. Coloque los huevos, el azúcar en un tazón, agregue el kéfir.
2. Encienda la batidora, interrumpa un par de minutos.
3. Agregue aceite vegetal. Pero puede verter margarina derretida y grasa de confitería. En este caso, es importante que el producto se enfríe.
4. Agregue la harina, bata por unos segundos y vierta el polvo de hornear.
5. Es aconsejable batir bien la masa durante varios minutos para que quede homogénea.
6. La taza multicocina simplemente se puede engrasar. Pero si hay problemas con la extracción de pasteles, entonces es mejor espolvorear harina, galletas saladas por encima.
7. Vierta la mitad de la masa.
8. Corta los plátanos en trozos, extiéndelos en una capa uniforme. Puedes agregarles un año o pasas lavadas.
9. ¡Vierte el resto de la masa, hornea! Suficientes 45-50 minutos, no es necesario girar un pastel de este tipo en el segundo lado.
Pastel de plátano de cocción lenta - consejos y trucos
• Puede derretir el aceite de masa en una olla de cocción lenta, al mismo tiempo que se engrasa el tazón. Es suficiente colocar las piezas y encender la calefacción. Después de la transfusión de grasa, solo será necesario distribuir los residuos a lo largo de las paredes, puede hacerlo con un cepillo.
• El pastel fragante se obtendrá solo de buenos plátanos. Seleccionarlos es muy simple. Solo necesitas oler la fruta a través de la cáscara. Si no huele, será insípido y jabonoso. Si el aroma proviene de un plátano, sin duda será dulce y sabroso.
• ¿Las empanadas se pegan constantemente a la olla de cocción lenta y no quieren saltar? Es necesario cortar un círculo de pergamino del tamaño del fondo del tazón, untarlo y ponerlo en el fondo antes de colocar la masa. Los lados solo están lubricados.
